{"id":1194,"date":"2021-05-21T09:11:02","date_gmt":"2021-05-21T12:11:02","guid":{"rendered":"https:\/\/sementesbiomatrix.com.br\/blog\/?p=1194"},"modified":"2021-07-15T15:49:47","modified_gmt":"2021-07-15T18:49:47","slug":"silagem-de-alta-qualidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sementesbiomatrix.com.br\/blog\/silagem\/silagem-de-alta-qualidade\/","title":{"rendered":"Silagem: como fornecer um alimento de alta qualidade para sua produ\u00e7\u00e3o animal"},"content":{"rendered":"\n

Silagem: entenda o que \u00e9, seus principais tipos, caracter\u00edsticas e saiba como produzir em quantidade e qualidade para alavancar sua produ\u00e7\u00e3o animal<\/em><\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Manter os animais a pasto durante todo o ano, nem sempre \u00e9 a melhor estrat\u00e9gia de garantia de alimento para o produtor.  <\/p>\n\n\n\n

A silagem de milho \u00e9 considerada um dos componentes mais importantes na alimenta\u00e7\u00e3o de ruminantes no Brasil e, tradicionalmente, tem sido utilizado na pecu\u00e1ria leiteira, com crescente utiliza\u00e7\u00e3o nos sistemas de confinamento da pecu\u00e1ria de corte.  <\/p>\n\n\n\n

A utiliza\u00e7\u00e3o de silagens de milho tem sido uma eficiente alter\u00adnativa \u00e0 produ\u00e7\u00e3o animal, principalmente, durante per\u00edodos de baixa disponibilidade de forragens  <\/p>\n\n\n\n

Confira neste artigo mais sobre silagem, quais os tipos existentes e como fazer esse alimento. <\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 silagem?<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Por defini\u00e7\u00e3o, refere-se ao alimento (forragem\/gr\u00e3os \u00famidos) que foi conservado por meio do processo de fermenta\u00e7\u00e3o anaer\u00f3bica a qual foi submetida durante um per\u00edodo.  <\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 a ensilagem diz respeito a todo processo que envolve a produ\u00e7\u00e3o de silagem, que vai desde o corte, picagem, enchimento do silo, compacta\u00e7\u00e3o at\u00e9 o momento de veda\u00e7\u00e3o do silo.  <\/p>\n\n\n\n

Quais s\u00e3o os tipos de silagens que existem?<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

O milho permite uma ampla modalidade de conserva\u00e7\u00e3o, que vai depender de quais fra\u00e7\u00f5es da planta ser\u00e3o utilizadas associado a umidade destas fra\u00e7\u00f5es no momento da colheita.  <\/p>\n\n\n\n

Pela figura abaixo temos os principais tipos de silagens que predominam no Brasil, desde maior concentra\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os com menores teores de umidade (<22%) a maior concentra\u00e7\u00e3o de volumoso com maiores teores de umidade (em torno de 70%). <\/p>\n\n\n\n

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Principais tipos de silagem de milho utilizadas no Brasil<\/em><\/strong> 
<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Princ\u00edpios b\u00e1sicos para a produ\u00e7\u00e3o de silagem<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Para que a t\u00e9cnica de ensilagem se torne eficiente, \u00e9 preciso seguir alguns princ\u00edpios b\u00e1sicos, pois o entendimento dos eventos que ocorrem durante o processo de ensilagem \u00e9 essencial para a obten\u00e7\u00e3o de volumosos con\u00adservados de alta qualidade. <\/p>\n\n\n\n

1. Escolha do h\u00edbrido e manejo da lavoura<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

Um dos principais fatores que vai determinar o sucesso na produ\u00e7\u00e3o de silagem de qualidade, se diz respeito a escolha do h\u00edbrido, que deve ofertar algumas vantagens agron\u00f4micas e bromatol\u00f3gicas. <\/p>\n\n\n\n

 Como exemplo podemos citar alguns caracteres como: produtividade de mat\u00e9ria seca por hectare, sanidade, precocidade, componentes bromatol\u00f3gicos como digestibilidade de planta inteira, fibra e gr\u00e3os, teor de amido, NDT, etc, sempre associando uma melhor resposta por hectare a uma melhor resposta\/animal.  <\/p>\n\n\n\n

A Sementes Biomatrix possui h\u00edbridos espec\u00edficos para silagem que possuem as caracter\u00edsticas citadas acima. Confira nosso portf\u00f3lio aqui<\/strong><\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, voc\u00ea pode ver mais sobre h\u00edbridos para silagem este artigo do nosso blog <\/strong><\/a> <\/p>\n\n\n\n

De forma geral, o manejo da lavoura de milho para silagem \u00e9 semelhante ao manejo para produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os.  <\/p>\n\n\n\n

Por\u00e9m, devemos nos atentar que quando se corta uma silagem, exporta-se mais do que gr\u00e3os, mas tamb\u00e9m folhas, colmo, palha, ou seja, a planta como um todo, exportando macro e micronutrientes, principalmente o pot\u00e1ssio, que deve ser reposto nas quantidades ideais.  <\/p>\n\n\n\n

Vale ressaltar que o processo da ensilagem n\u00e3o melhora a qualidade das forragens, apenas conserva a qualidade original que se encontra no momento do corte, ou seja, o valor nutritivo da silagem \u00e9 semelhante ao da forragem verde.  <\/p>\n\n\n\n

Dessa forma, para garantir uma silagem de qualidade, precisamos de uma lavoura de qualidade e que a colheita seja realizada no momento ideal, evitando perdas em qualidade. <\/p>\n\n\n\n

2. Colheita e picagem <\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

A etapa de colheita \u00e9 primordial para garantir uma silagem de alta produ\u00e7\u00e3o de massa e alta qualidade nutricional.  <\/p>\n\n\n\n

A observa\u00e7\u00e3o atrav\u00e9s da linha de leite ainda \u00e9 muito utilizada a campo e acertar o ponto de corte do h\u00edbrido, no ponto ideal a planta deve ter um teor de mat\u00e9ria seca entre 35% a 40%. Este tem se mostrado o ponto adequado para maximizar os resultados agron\u00f4micos com ganhos na produ\u00e7\u00e3o de leite e carne\u00b9.  <\/p>\n\n\n\n

Outro cuidado que deve ser tomado \u00e9 referente ao tamanho m\u00e9dio das part\u00edculas. Um teste pr\u00e1tico de picagem utilizando peneiras do tipo \u201cPenn State\u201d, \u00e9 muito \u00fatil para ajustar o tamanho de part\u00edculas no momento da colheita.  <\/p>\n\n\n\n

Part\u00edculas muito pequenas (menores que 1,18mm) interferem na atividade do r\u00famen. J\u00e1 part\u00edculas muito grandes (acima de 19mm) dificultam o processo de compacta\u00e7\u00e3o do silo, quebra dos gr\u00e3os, ingest\u00e3o de amido pelo animal com significante presen\u00e7a de gr\u00e3os nas fezes.  <\/p>\n\n\n\n

Existe tamb\u00e9m a t\u00e9cnica do KPS (Kernel Processing Score<\/em>) para avaliar o processamento da fra\u00e7\u00e3o gr\u00e3os na silagem. Pela figura abaixo podemos observar o efeito da quebra dos gr\u00e3os em rela\u00e7\u00e3o a porcentagem da sua digestibilidade. <\/p>\n\n\n\n

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 Porcentagem da digestibilidade in situ da mat\u00e9ria seca em rela\u00e7\u00e3o a quebra dos gr\u00e3os de milho<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Veja esses epis\u00f3dios do BM Web sobre a etapa de colheita de silagem:<\/p>\n\n\n\n

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