{"id":1157,"date":"2021-04-29T09:06:07","date_gmt":"2021-04-29T12:06:07","guid":{"rendered":"https:\/\/sementesbiomatrix.com.br\/blog\/?p=1157"},"modified":"2021-04-30T08:24:14","modified_gmt":"2021-04-30T11:24:14","slug":"estresse-hidrico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sementesbiomatrix.com.br\/blog\/produtividade\/estresse-hidrico\/","title":{"rendered":"Estresse h\u00eddrico na cultura do milho: como minimizar os efeitos negativos"},"content":{"rendered":"\n

Estresse h\u00eddrico: entenda seus efeitos na planta do milho, quais os est\u00e1gios mais cr\u00edticos e como manejar para minimizar os preju\u00edzos.<\/em><\/strong> <\/p>\n\n\n\n

O estresse h\u00eddrico afeta diretamente as culturas agr\u00edcolas. Com o milho n\u00e3o \u00e9 diferente, especialmente nas fases cr\u00edticas de crescimento e desenvolvimento, a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 extremamente reduzida se faltar \u00e1gua. <\/p>\n\n\n\n

Por isso, entender como o estresse h\u00eddrico afeta a planta de milho e o que podemos fazer para minimizar os preju\u00edzos pode ser crucial para uma boa safra.  <\/p>\n\n\n\n

Reunimos neste artigo as principais pr\u00e1ticas de manejo que otimizam o uso de recursos h\u00eddricos e outras dicas. Confira! <\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 estresse h\u00eddrico?<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Estresse h\u00eddrico em plantas \u00e9 um termo utilizado para designar uma situa\u00e7\u00e3o em que a demanda de \u00e1gua pela planta \u00e9 maior que a disponibilidade no solo e capacidade de absor\u00e7\u00e3o pelo sistema radicular.  <\/p>\n\n\n\n

Esse \u00e9 o fator que mais frequentemente limita a obten\u00e7\u00e3o de altas produtividades da cultura de milho no Brasil.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Quais s\u00e3o os efeitos da falta de \u00e1gua na cultura do milho?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Os efeitos da estiagem sobre a produtividade no milho dependem da intensidade do d\u00e9ficit h\u00eddrico, da sua dura\u00e7\u00e3o, da \u00e9poca de ocorr\u00eancia dentro do ciclo da cultura e da intera\u00e7\u00e3o com outros fatores de manejo.  Veja um exemplo de evapotranspira\u00e7\u00e3o na cultura do milho abaixo: <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Evapotranspira\u00e7\u00e3o di\u00e1ria da cultura do milho de ciclo de 120 dias, com a apresenta\u00e7\u00e3o dos graus-dias necess\u00e1rios para atingir cada est\u00e1dio espec\u00edfico. A linha cont\u00ednua (escura) representa a varia\u00e7\u00e3o di\u00e1ria da ETc, enquanto a linha cont\u00ednua (azul) representa o consumo m\u00e9dio ao longo do ciclo.<\/em> 
(Fonte: Carlesso, Petry e Martins)<\/em> 
<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O conhecimento dos per\u00edodos de m\u00e1xima sensibilidade ao fator \u00e1gua durante o ciclo de desenvolvimento da cultura do milho, bem como das respostas das plantas \u00e0 disponibilidade h\u00eddrica no solo, \u00e9 importante, pois possibilita a ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas de manejo que otimizem o uso de recursos h\u00eddricos.  <\/p>\n\n\n\n

\u00c9 exatamente isso que veremos a seguir.<\/p>\n\n\n\n

Efeitos do estresse h\u00eddrico na emerg\u00eancia do milho<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

O per\u00edodo de germina\u00e7\u00e3o\/emerg\u00eancia das sementes \u00e9 um dos mais importantes para definir o potencial produtivo de uma lavoura de milho.  <\/p>\n\n\n\n

Para obter altas produtividades, \u00e9 necess\u00e1rio germina\u00e7\u00e3o\/emerg\u00eancia uniforme, a fim de se obter todas as plantas emergidas no mesmo momento, sem haver plantas dominadas.  <\/p>\n\n\n\n

Nessa fase, a necessidade h\u00eddrica \u00e9 baixa, variando de 1,5 a 3 mm por dia, pois ainda n\u00e3o existe \u00e1rea foliar. A defici\u00eancia h\u00eddrica neste per\u00edodo dificulta a absor\u00e7\u00e3o de \u00e1gua pela semente, a qual \u00e9 fundamental para in\u00edcio do processo de germina\u00e7\u00e3o.  <\/p>\n\n\n\n

Assim, estiagem neste per\u00edodo reduz o n\u00famero de plantas emergidas e torna a emerg\u00eancia mais lenta e desuniformidade<\/strong>.  <\/p>\n\n\n\n

Efeitos do estresse h\u00eddrico nos est\u00e1gios iniciais do milho<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

O per\u00edodo compreendido entre os est\u00e1dios de desenvolvimento V1 e V5 (uma a cinco folhas totalmente expandidas) \u00e9 caracterizado por baixa necessidade h\u00eddrica da cultura, pois ainda possui pouca \u00e1rea foliar.  <\/p>\n\n\n\n

Esse requerimento h\u00eddrico \u00e9 de 2,5 a 4,5 mm por dia, de acordo com o incremento da \u00e1rea foliar.  <\/p>\n\n\n\n

A estiagem na fase vegetativa reduz a velocidade de crescimento inicial, diminuindo n\u00famero de folhas diferenciadas e aumenta o per\u00edodo cr\u00edtico de competi\u00e7\u00e3o com plantas daninhas.  <\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, ela favorece o ataque de pragas de solo, como lagarta rosca e elasmo, que podem reduzir o estande da lavoura.  <\/p>\n\n\n\n

Efeitos do estresse h\u00eddrico de V6 a VT no milho<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

A partir do per\u00edodo de V6 (seis folhas expandidas) a VT (florescimento), o requerimento h\u00eddrico do milho fica maior, de 4,5 para 7mm por dia,<\/strong> conforme o aumento de sua \u00e1rea foliar.  <\/p>\n\n\n\n

Nesse per\u00edodo a planta estar\u00e1 definindo o tamanho potencial da espiga (diferencia n\u00famero de fileiras e n\u00famero de \u00f3vulos por fileira na espiga), expandindo entren\u00f3s e \u00e1rea foliar  <\/p>\n\n\n\n

A falta de \u00e1gua nesse momento acaba prejudicando o tamanho potencial da espiga. Outros pontos afetados pelo estresse h\u00eddrico nesse per\u00edodo s\u00e3o a \u00e1rea foliar e estatura da planta, ocasionando plantas de menor \u00e1rea foliar e menor estatura.   <\/p>\n\n\n\n

Efeitos do estresse h\u00eddrico no pendoamento-espigamento<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

O per\u00edodo de pendoamento-espigamento \u00e9 o de maior sensibilidade<\/strong> da cultura do milho \u00e0 defici\u00eancia h\u00eddrica. O requerimento h\u00eddrico do milho nesse per\u00edodo gira em torno de 7 e 8 mm por dia. <\/p>\n\n\n\n

Em condi\u00e7\u00e3o de falta de umidade e alta temperatura, h\u00e1 aumento da defasagem entre os florescimentos masculino e feminino, fazendo com que os gr\u00e3os de p\u00f3len (parte masculina) sejam liberados e n\u00e3o encontrem estilo-estigmas (parte feminina) receptivos, reduzindo o n\u00famero de \u00f3vulos fertilizados e de gr\u00e3os produzidos por espiga, diminuindo drasticamente o rendimento de gr\u00e3os, conforme mostra tabela abaixo:  <\/p>\n\n\n\n

Redu\u00e7\u00e3o no rendimento de gr\u00e3os de milho, em fun\u00e7\u00e3o da falta de \u00e1gua em diferentes est\u00e1dios de desenvolvimento durante um per\u00edodo de sete dias. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Efeitos do estresse h\u00eddrico no enchimento de gr\u00e3os de milho<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

Ap\u00f3s o pendoamento-espigamento, ocorre o per\u00edodo de enchimento de gr\u00e3os na cultura do milho.  <\/p>\n\n\n\n

\u00c9 importante um bom regime h\u00eddrico no per\u00edodo para que o enchimento de gr\u00e3os ocorra de forma eficiente.  <\/p>\n\n\n\n

Falta de \u00e1gua neste per\u00edodo ocasiona senesc\u00eancia foliar mais r\u00e1pida, menor atividade fotossint\u00e9tica da planta e consequentemente espigas com gr\u00e3os mais leves.  <\/p>\n\n\n\n

O requerimento h\u00eddrico neste per\u00edodo inicia com aproximadamente 8 mm dia, decrescendo conforme a senesc\u00eancia foliar (a evapotranspira\u00e7\u00e3o diminui gradativamente) at\u00e9 a matura\u00e7\u00e3o fisiol\u00f3gica da planta.  <\/p>\n\n\n\n

Veja abaixo fotos de \u00e1reas que sofreram estresse h\u00eddrico, sendo poss\u00edvel notar seu efeito em diferentes est\u00e1dios: <\/p>\n\n\n\n

  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li><\/ul>
    (Fonte: Murilo Durli)<\/em> 
    <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Pr\u00e1ticas para minimizar os efeitos do estresse h\u00eddrico em milho<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

    Entre as principais estrat\u00e9gias para minimizar os efeitos do estresse h\u00eddrico na cultura do milho, podem-se destacar duas, que s\u00e3o chamadas de escape<\/strong> e enfrentamento.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

    A estrat\u00e9gia chamada de escape<\/strong>, consiste em plantar a lavoura de milho em uma determinada \u00e9poca a fim de n\u00e3o coincidir o per\u00edodo cr\u00edtico a estresse h\u00eddrico (per\u00edodo de pendoamento-espigamento) com o per\u00edodo em que tende a ocorrer historicamente estiagem ou baixa disponibilidade h\u00eddrica no local de plantio.  <\/p>\n\n\n\n

    Nesse ponto \u00e9 necess\u00e1rio plantar um h\u00edbrido de ciclo mais precoce, pois s\u00e3o materiais que florescem mais rapidamente, e podem escapar com maior facilidade desses per\u00edodos de d\u00e9ficit h\u00eddrico.  <\/p>\n\n\n\n

    Entretanto, se o per\u00edodo de estiagem ocorre mais cedo, esses h\u00edbridos podem sofrer muito com a falta de \u00e1gua.  <\/p>\n\n\n\n

    A estrat\u00e9gia chamada de enfrentamento<\/strong>, \u00e9 a escolha de um h\u00edbrido que consegue passar pelo per\u00edodo de estresse h\u00eddrico sofrendo o m\u00ednimo poss\u00edvel.  <\/p>\n\n\n\n

    Existem alguns mecanismos fisiol\u00f3gicos na planta que permitem tolerar a baixa disponibilidade h\u00eddrica e\/ou promover maior efici\u00eancia no uso da \u00e1gua pela planta.  <\/p>\n\n\n\n

    Entre esses mecanismos est\u00e1 enrolamento foliar, abscis\u00e3o floral, altera\u00e7\u00e3o da permeabilidade da cut\u00edcula, aumento da capacidade fotossint\u00e9tica, altera\u00e7\u00e3o na condut\u00e2ncia estom\u00e1tica, entre outros aspectos morfofisiol\u00f3gicos.  <\/p>\n\n\n\n

    Ainda h\u00e1 outras estrat\u00e9gias de manejo da lavoura s\u00e3o importantes para minimizar os efeitos do estresse h\u00eddrico na lavoura de milho.  <\/p>\n\n\n\n

    Um ponto importante \u00e9 o manejo do solo. Solo descompactado, corrigido, com boa fertilidade e aduba\u00e7\u00e3o favorece o desenvolvimento radicular das plantas.  <\/p>\n\n\n\n

    Um sistema radicular profundo e com maior volume de ra\u00edzes consegue tolerar melhor o per\u00edodo de estresse h\u00eddrico, pois explora um maior e mais profundo perfil de solo.   <\/p>\n\n\n\n

    Portanto, \u00e9 muito importante o produtor de milho estar atento ao clima para a implanta\u00e7\u00e3o da lavoura, escolher um h\u00edbrido com as melhores caracter\u00edsticas para seu sistema produtivo e ter cuidados no manejo do solo e aduba\u00e7\u00e3o.  <\/p>\n\n\n\n

    Assim possibilita condi\u00e7\u00f5es da cultura minimizar efeitos de uma eventual defici\u00eancia h\u00eddrica ao longo de seu ciclo.  <\/p>\n\n\n\n

    Conclus\u00e3o<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

    Aqui percebemos que \u00e9 importante conhecer os requerimentos h\u00eddricos em todos os per\u00edodos de desenvolvimento da cultura do milho e quais os efeitos de um eventual d\u00e9ficit h\u00eddrico em cada um desses per\u00edodos.  <\/p>\n\n\n\n

    Essas informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o de fundamental relev\u00e2ncia, desde no planejamento da safra (escolha do h\u00edbrido, manejo do solo e aduba\u00e7\u00e3o) at\u00e9 em a\u00e7\u00f5es a serem tomadas e quais poder\u00e3o ser os preju\u00edzos na produtividade caso haja per\u00edodo de estiagem ao longo do ciclo de desenvolvimento da cultura.  <\/p>\n\n\n\n

    Bibliografia<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

    *Colabora\u00e7\u00e3o de Murilo Durli, Engenheiro Agr\u00f4nomo (Unoesc), Mestre e Doutor em Produ\u00e7\u00e3o Vegetal (Udesc).  <\/p>\n\n\n\n

    DENMEAD, O. T. % SHAW, R. H. The effects of soil moinsture stress at different stages on growth on the development and yield of corn. Agronomy Journal, Madison, v. 52, p. 497-498, 1982. <\/p>\n\n\n\n

    SANGOI L., et al. Ecofisiologia da cultura do milho para altos rendimentos. Lages: Graphel, 2010. 82 p.   <\/p>\n\n\n\n

    Voc\u00ea j\u00e1 conhecia todos esses efeitos do estresse h\u00eddrico no milho? Restou alguma d\u00favida? Deixe seu coment\u00e1rio abaixo!<\/em><\/strong> <\/p>\n

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